2015

Iconique Pinot Noir

CHF 25.00 75 cl

Traubensorte	Pinot Noir
Jahrgang	2015
Lagerungspotential	8 – 10 Jahre
Serviertemperatur	16 – 18 °C
Alkoholgehalt	14 % vol.
Abfüllung	75 cl

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Degustationsnotiz

Farbe & Nase

Klares Rubinrot

Rassiger, offener, fruchtiger und eleganter Duft, Aromen von kleinen roten Früchten, Himbeeren, roten Kirschen, Weichseln, Kirschkernen, Orangen- schalen, Gewürzen, Lakritze, schwarzem Pfeffer

Degustationsnotiz

Gaumen

Im Gaumen fein, frischer Auftakt mit roten säuerlichen Früchten, weiche und breite Tannine, im Abgang Himbeergeist

Traubensorten

Pinot Noir

ausschliesslich manuell geerntet und verarbeitet

Vinifikation

Trockener Wein, im Stahltank ausgebaut, abgeschlossene malolaktische Gährung

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